꿈꾸는달

오늘은 최고의 요리비결에 나온 "마늘 토스트" 레시피 를 소개해볼께요 간단하니 집에서 맛있는 간식을 즐겨보세요 :-) □ 재료 □ 바게트(1/2개), 마늘(5쪽), 가염버터(100g), 파슬리(3줄기) 그 전에 마늘 고르는 팁을 알려드릴께요 ~ 재료선정에 참고하세요^^ □ 마늘 고르는 팁! - 쪽수가 많은 마늘일수록 마늘의 크기가 작고 부실해요 - 마늘은 크기가 너무 크지 않고 6쪽 정도로 단단한 게 좋아요 그럼 마늘바게트 요리 시작! 1. 바게트 어슷 썰기 아래와 같이 1.5cm~2cm로 어슷 썰어주세요 칼은 톱니까 있는 빵칼을 사용하시는게 좋고, 집에 없으시다면 일반칼로 썰게 힘드니, 톱니무늬가 있는 칼로 썰어주세요 2. 마늘을 곱게 다지기 2-①) 마늘을 최대한 가늘 썰어야 곱게 다져져요 ↓ 2-②..

이번 포스팅은김치샌드위치 레시피를 소개해드릴께요^^수미쌤 말로는 특허가 예상된다고 하는데요..^^~ 얼마나 맛있길래 이런말을!궁금하네요^^ 이런 샌드위치는 처음이지? ★ 재료 ★ 계량 2개, 감자 2개, 통조림 옥수수 1큰술, 소금, 마요네즈, 양배추 1/4개, 묵은지 1/4포기, 참기름, 통깨, 식빵 1. 먼저 계란 2개과 감자 2개를 삶아주고, 2. 삶은 계란 2개와 감자 2개를 으깨주세요!수미쌤 팁! 삶은 감자와 계란을 적당한 썬 후, 으깨면 편해요~ 삶은 감자와 계란을 적당히 으깨며 섞어주세요 3. 잘 으깬 감자와 계란에 통조림 옥수수 1큰술 넣어주세요 4. 소금을 아래 사진만큼 넣어주세요 ~ 소금 넣은 듯 안 넣은 듯 넣기! 5. 마요네즈 쭉~ 쭉쭉 쭈욱 쭉쭉~ (6번!) 6. 잘 섞어주면 감자..