꿈꾸는달

안녕하세요^^ 이번 포스팅은 "닭무침 레시피"를 소개해드릴께요 여름반찬으로 딱인 닭무침^^ 우선, 닭가슴살을 삶아서 찢어서 준비해주세요^^ ★ 재료 ★삶은 닭가슴살, 오이 1개, 양파 1/5개, 고추냉이, 겨자, 식초 4큰술, 설탕 2작은술, 다진 마늘 2작은술, 다진 생강 1작은술, 새우젓 1작은술, 통깨, 식초, 청양고추 2개, 미나리 Let's GO!! 입맛 돌게 새콤달콤하게 무칠거에요~ 1. 오이를 두껍게 채 썰어주세요 (아래사진참고) 2. 양파 1/5개를 역시 굵게 썰어주세요 * 닭무침 소스 비법 공개* 3. 고추냉이, 겨자를 아래처럼 짜주세요. 4. 식초 4큰술, 설탕 2작은술, 다진 마늘(2작은술), 다진 생강(1작은술) 넣어주세요! 5. 시원한 맛과 감칠맛을 Up하기 위해 새우젓은 필수에요..