꿈꾸는달

오늘은 최고의 요리비결에 나온 "마늘 토스트" 레시피 를 소개해볼께요 간단하니 집에서 맛있는 간식을 즐겨보세요 :-) □ 재료 □ 바게트(1/2개), 마늘(5쪽), 가염버터(100g), 파슬리(3줄기) 그 전에 마늘 고르는 팁을 알려드릴께요 ~ 재료선정에 참고하세요^^ □ 마늘 고르는 팁! - 쪽수가 많은 마늘일수록 마늘의 크기가 작고 부실해요 - 마늘은 크기가 너무 크지 않고 6쪽 정도로 단단한 게 좋아요 그럼 마늘바게트 요리 시작! 1. 바게트 어슷 썰기 아래와 같이 1.5cm~2cm로 어슷 썰어주세요 칼은 톱니까 있는 빵칼을 사용하시는게 좋고, 집에 없으시다면 일반칼로 썰게 힘드니, 톱니무늬가 있는 칼로 썰어주세요 2. 마늘을 곱게 다지기 2-①) 마늘을 최대한 가늘 썰어야 곱게 다져져요 ↓ 2-②..