꿈꾸는달

안녕하세요.이번 포스팅은 "알감자조림" 레시피를 소개할께요^^ 밥 생각이 절로 나는 알감자조림!엄마가 많이 해주던 반찬이죠^^ 마성의 단.짠. 단.짠.한 번 먹으면 멈출 수 없는 맛! ★ 재료 ★알감자, 양조간장, 매실액, 꿀 (꿀 없으면 올리고당 넣어도 돼요), 참기름, 통깨 1. 알감자를 깨끗하게 씻어주세요 2. 물과 양조간장을 1:1 비율로 넣어주세요 (feat. 콜라 색깔) 3. 그리고 바로 알감자 투하 초초초 간단 알감자조림을 이대로 졸여주세요~ 4. 누룩누룩 거무죽죽해질 때까지에요 ~ ↓ 아래 사진이 바로 거무죽죽! 5. 알감자가 거무죽죽해졌을 때 매실액 1큰술 6. 꿀 많이 들어가요 ~ (얼마큼?)수미쌤은 큰 숟가락에 꿀을 가득 담으려다가,,, 큰 숙가락과 꿀 병을 동시에 돌렸어요^^;;꿀 ..