꿈꾸는달

이연복 햄보샤 레시피, 냉장고 털이 by 수미네반찬 햄보샤 들어보셨나요? 이연복 쉐프가 처음 만든 레시피인데, 정말 맛있습니다 :-) 이건 너무 간단한 레시피에요. ** 쉽게 빠지지 않는 통조림 햄~ 쉽게 따는 방법은 아래 링크를 통해 확인해주세요~^^ ☞ 통조림 햄 쉽게 빼는 법 확인하기 햄보샤 재료 통조림 햄, 전분가루, 달걀 1개, 새우(냉동 새우도 괜찮아요), 녹인 버터, 기름 레시피 알려드릴께요! 1. 통조림 햄을 꺼내서 반절로 잘라주고, 아래처럼 정사각형 모양으로 잘라주세요. 2. 햄에 전분가루를 묻혀주세요. 전분가루가 햄의 수분을 빨아들여 튀길 때 기름이 튀지 않아요. 3. 칼등으로 새우를 때려주세요!! 빠샤빠샤!! 4. 흰자와 노른자로 분리해주시고, 노른자는 쓰지 않고 흰자만 따로 저어주세..